La Grande Dame Rosé 2012
Nel 2022, Veuve Clicquot svela la nona annata de La Grande Dame Rosé, un vino raro e straordinario.
Nel 1818 Madame Clicquot creò il primo Champagne “Rosé d’assemblage”, miscelando alcuni dei suoi vini rossi Bouzy con i vini bianchi. La Grande Dame Rosé rispetta questa visione con il 90% di Pinot Noir proveniente dagli storici Grands Crus del nostro terroir e un vino rosso aggiunto all'assemblaggio proveniente da un unico appezzamento: la Parcelle ‘Clos Colin’ situata a Bouzy, un terroir Grand Cru.
LA GRANDE DAME, GLORIA DEL PINOT NOIR
“Dalle nostre uve nere si ottengono i vini bianchi più raffinati”.1825
Bouzy Vineyard
Più di 200 anni fa, Madame Clicquot era già molto affezionata a questo vitigno che con il tempo è diventato la firma della Maison.
Delicatezza, cura dei dettagli e precisione si uniscono per definirne la complessità. Il Pinot Noir si esprime diversamente a seconda del terroir di provenienza, dell’esposizione e dell’anno di raccolta, offrendo di conseguenza una moltitudine di aromi.
La Grande Dame Rosé 2012
VERTICALITÀ
ELEGANZA
SOLARITÀ
ELEGANZA
SOLARITÀ
La Grande Dame Rosé 2012 è uno Champagne Rosé d'assemblaggio realizzato a partire dagli storici Grands Crus della Maison.
In questo champagne, i Pinot Noir di Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay e Bouzy esprimono al massimo la loro verticalità, con una presenza oltre il 90% nell'assemblaggio sublimata dal 10% di Chardonnay di Avize e di Le Mesnil-sur-Oger. Il 13% del vino rosso Pinot Noir che forma parte dell'assemblaggio de La Grande Dame Rosé proviene esclusivamente dalla Parcelle ‘Clos Colin’ situata a Bouzy.
In questo champagne, i Pinot Noir di Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay e Bouzy esprimono al massimo la loro verticalità, con una presenza oltre il 90% nell'assemblaggio sublimata dal 10% di Chardonnay di Avize e di Le Mesnil-sur-Oger. Il 13% del vino rosso Pinot Noir che forma parte dell'assemblaggio de La Grande Dame Rosé proviene esclusivamente dalla Parcelle ‘Clos Colin’ situata a Bouzy.
Note di degustazione
La Grande Dame Rosé 2012
La Grande Dame Rosé 2012 è uno Champagne vintage solare che esprime un’eleganza solenne.
Questa Cuvée presenta un meraviglioso color rosa salmone e uno scintillio ramato. Al naso, si svelano note floreali che evolvono in aromi più caldi e speziati. Al palato, dopo un impatto deciso, il bouquet diventa elegante e setoso. Un vino complesso e vivace con un finale piacevole e duraturo.
Questa Cuvée presenta un meraviglioso color rosa salmone e uno scintillio ramato. Al naso, si svelano note floreali che evolvono in aromi più caldi e speziati. Al palato, dopo un impatto deciso, il bouquet diventa elegante e setoso. Un vino complesso e vivace con un finale piacevole e duraturo.
Abbinamenti
- GARDEN GASTRONOMY
- DELICATEZZA E LEGGEREZZA
- CONDIMENTI DI TERRA E DI MARE
Indentita' Tecnica
La Grande Dame Rosé 2012
90%
CORPO
Pinot Noir
13%
Vini rossi
Parcelle Clos Colin
10%
FRESCHEZZA
Chardonnay
8gl/L
DOSAGGIO
Brut
Serving temperature
10 - 12
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO
Più di
15 anni
SCOPRI LA CUVÉE PARCELLE ‘CLOS COLIN’
Immergiti nel concetto di assemblaggio, così importante per la Maison, scoprendo l’unico vino rosso che ha permesso la creazione de La Grande Dame Rosé 2012: Parcelle ‘Clos Colin’ 2012, un vino varietale e generoso, dai tannini molto delicati che gli conferiscono una grande eleganza.
